Ajo, el Oro Blanqui-Púrpura de todos los tiempos
Siendo encontrado de norte a sur y de este a oeste en nuestro globo, y desde la antigua Roma, hasta la Primera Guerra Mundial y nuestros días, el ajo siempre ha sido oro.
El Ajo en sus diversas presentaciones, es uno de los elementos microbiológicos naturales más eficientes e importantes de la humanidad, pues se sabe que en 1916 el gobierno británico repartía este oro blanqui-púrpura al público con la finalidad de abastecer la demanda por diversos antibióticos en tiempos de guerra; y algo similar sucedió para 1935, pero ahora en Rusia, en donde fue bautizada como la “Penicilina Rusa”, pues a pesar del descubrimiento de la penicilina convencional de nuestros días, en 1928, esta no satisfacía los intereses de los gobiernos, ni de las precariedades por las que sufrían los combatientes y sus familias.
«Hoy en día existen incluso extracos de ajo que conervan todos las propiedades y beneficios de manera natural»
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Este Oro Blanqui-Púrpura es un elemento confiable para reforzar el sistema inmunológico, prueba de ello también la encontramos en las epidemias de cólera hasta tuberculosis, útil al reducir o hasta eliminar infecciones superficiales, bacterias y hongos.
Así que la próxima vez que te digan que el ajo nada más pertenece a la cocina, recuérdales que es más que un condimento, un oro al alcance de nuestras manos que ha salvado a la humanidad.
